معلومات عنا
مع التحية والاحترام،
يسعدنا ويشرفنا أن نتواصل معكم من خلال XSaffron.
في XSaffron، نُقدّم لكم أصدق وأجود أنواع الزعفران في العالم، مباشرة من قلب مزارع إيران الجميلة. يصل إليكم زعفراننا دون أي وسيط، محافظًا على كامل نضارته وجودته وأصالته، وموجّهًا لعشّاق هذا التابل الفاخر والمميّز في جميع أنحاء العالم.
يحمل كل عبوة من XSaffron ما هو أبعد من بضعة خيوط حمراء؛ فهي تحمل الحب والتراث وثقافة تمتد لآلاف السنين من التاريخ الإيراني.
يتم قطف زعفراننا من نوع السوبر نغين، ذو اللون الأحمر الطبيعي العميق، عند بزوغ الفجر من مزارع خراسان العريقة، ثم يُعبّأ بعناية داخل علب معدنية خاصة للحفاظ على رائحته ولونه ونكهته الفريدة.
وربما يهمكم معرفة كيف اخترنا اسم “XSaffron”.
في أحد الأيام، أثناء وزن وتعبئة الزعفران، سقط خيطان من الزعفران على الطاولة بشكل يشبه تمامًا حرف X. ومن تلك اللحظة جاءت الفكرة، وأصبح هذان الخيطان الصغيران رمز علامتنا التجارية. وبعد ذلك قمنا بتسجيل موقع xsaffron لنواصل رحلتنا بطريقة أكثر رسمية وعالمية.
الأحدث من أكاديمية الزعفران
سر القيمة العالية للزعفران الإيراني
لماذا تحتاج الباييّا الإسبانية الأصلية إلى الزعفران الحقيقي
لماذا يستخدم الطهاة المحترفون الزعفران؟
أفضل طريقة لاستخلاص الزعفران
في هذا الفيديو، نعلّمك أفضل طريقة لتحضير الزعفران لاستخدامه في الأطعمة والمشروبات. إذا كنت تحب رائحة الزعفران ولونه ونكهته، فتأكد من متابعتنا على إنستغرام ويوتيوب للاستمتاع أكثر بهذا التابل الرائع.



